三色団子の粋🍡

日刊✒️コラム

多くのヒトが知っている三色団子。

江戸時代に花見文化の発展とともに、団子が行楽の定番となり、色付き団子も登場したそうです。

現代では観光地や季節行事と連動して、健康志向やアレルギー対応の素材も登場しているといいます。

気になる三つの色は、白玉粉や食紅、よもぎや抹茶など素材の色から三色（白、桃、緑は祝いの色としてつかわれることが多かった）が選ばれ、のちになって粋な解釈が付け加えられました。

白は雪をイメージする冬、桃色は桜をイメージする春、緑は若草をイメージする夏であり、秋の団子がないために「飽きない」という語呂合わせが生まれたようです。

見た目の可愛らしさだけでなく、季節感や縁起のよさを一串に込めた日本らしい和菓子であり、文化的な遊び心としてもステキな解釈ですよね。


余談ですが、今回のアイキャッチ画像に三色団子を取り入れたかったので、画像生成AIに三色団子を理解させるプロンプトづくりに苦労しました😓