カビ、カビ、カビ!!

ひかりあめのゆうすけです。
当ブログへのご訪問、有難うございます。

この沖縄で数十年ぶりの降雪を記録する程に寒く、
そして雨ばかりが続いたこの冬は、

昨日の洗車の話題だけを、
提供するに留まりませんでした(笑)

居間のロフトに登ってみたところ、
その床面が、カビでビッシリになっていたんです。

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アルコール成分の含まれた不織布雑巾で、
小一時間掛け、拭いて、拭いて、拭きまくり、

この正午前に、作業を終えたばかりです。

ロフトに扇風機を上げて、
今、風で乾燥させています。

一昨年の離婚がキッカケとなって、
去年の年明けから、大々的な断捨離をしたお蔭で、

ロフトには、殆ど収納されているモノが無かったので、
床を拭きあげるだけで済んだのはラッキーでした。

もし、あの断捨離が無かったらと思うと、
背筋が寒くなります。

とにかく、足の踏み場が無い程に、
ロフトの上は、モノで溢れていたからです。

燃えるゴミ、そして不燃ゴミ、
危険ゴミ、資源ゴミ、粗大ゴミに分別し、

3ヵ月程かけて、ロフトからモノを無くしました。

現在残っているモノは、
除草用の電動式の刈払機と、工具くらいです。

ですから、断捨離を終えてからのロフトは、
猫たちの遊び場に生まれ変わっており、

今日のカビの拭き掃除の最中も、
双子猫のポコが、一緒に遊びたそうで大興奮していました。

まさか、そんな、
カビでビッシリのロフトの写真を、
お見せするワケには行きませんので、

昨晩食べたサラダを、最後にご紹介します。

ご覧のとおり、フダンソウです。

葉を食用に品種改良した、ビーツの仲間で、
その色彩の濃さが、栄養の高さを物語ってますね。

癖の無い葉野菜ですので、
どんな食べ方もアリですが、

豆乳と塩麹、レモン、オリーブオイルを撹拌して、
ヨーグルト風ドレッシングで頂きました。

豆乳でマヨネーズも簡単に作れますが、
脂肪分が相当多いので、
こちらのドレッシングの方が、わが家では人気があります。